몬자야키(もんじゃ焼き)는 문자를 굽는 모지야키(文字焼き)에서 유래한 일본 음식이다. 에도 말에서 메이지 시대, 아이들이 귀한 종이 대신 철판 위에 밀가루 반죽으로 글씨를 쓰고 먹었던 데서 유래하였다. 뜨거운 철판에 각종 재료와 반죽을 익히는 ... Read More
일본의 오코노미야키(お好み焼き)는 취향(오코노미)에 맞게 구운(야키) 음식이라는 뜻의 요리이다. 밀가루(튀김가루) 반죽에 양배추와 계란 외 고기, 해산물 등을 넣고 철판에 구워서 소스를 얹어 먹는 방식으로 한국의 부침개에 비유되기도 한다. 오코노미야키는 오사카와 히로시마 ... Read More
도쿄 우에노 아메요코 상점가는 1940년대 사람들이 모여 생필품을 파는 것을 계기로 형성된 시장이다. 좁은 골목길을 따라 각종 의류나 신발, 악세서리 외 식재료, 음식 등을 찾을 수 있어서 오가는 사람들의 발길도 ... Read More
일본에 여행 갈 때 미리 엔화 환전을 해두면 유용하다. 그런데 여행 중 엔화가 더 필요하다면 출국 전 외화 선불카드를 발급하고 현지 세븐일레븐 편의점 ATM에서 수수료 없이 현금을 인출할 수 있다. ... Read More
블로그에 여행 글을 작성할 때 사진은 빼놓을 수 없다. 하지만 도메인과 호스팅을 직접 구매해서 운영하는 워드프레스는 용량의 한계가 있다 보니 네이버 블로그처럼 사진 파일을 막 올릴 수는 없다. 그래서 갯수도 ... Read More
워드프레스 마스터 가이드
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