일본에서는 왜 수박에 소금을 뿌려서 먹을까

일본에서는 왜 수박에 소금을 뿌려서 먹을까

일본에서 여름에 수박은 보통 조각으로 잘라서 먹는데, 수박 겉에 소금을 뿌려서 먹는 사람도 적지 않은 듯하다. 이건 대비되는 두 가지 맛이 혀에 닿을 때 주된 ... Read More

일본 기차 도시락 에키벤은 어디서 사 먹을까

일본 기차 도시락 에키벤은 어디서 사 먹을까

일본의 에키벤은 기차역 에키(駅)와 도시락 벤토(弁当)를 합쳐 만든 말로, 기차에서 먹는 도시락을 뜻한다. 최초의 에키벤은 1885년 도쿄 북부의 우츠노미야역에서 팔던 간단한 도시락이 시초로 알려져 있다. ... Read More

낫토는 일본에서 누구나 좋아하는 음식일까

낫토는 일본에서 누구나 좋아하는 음식일까

일본의 낫토(納豆)는 한국의 청국장에 비유되기도 하는 음식이다. 둘 다 콩을 발효했다는 점이 같다는 이유에서인데, 낫토는 주로 흰 쌀밥 위에 간장이나 겨자소스와 같이 얹어서 많이 먹는다. ... Read More

일본어 한자 공부는 왜 중요할까

일본어 한자 공부는 왜 중요할까

일본어를 공부할 때 처음 보는 한자가 많아서 어렵다고 느껴질 때가 있다. 하지만 한자는 전체 일본어 어휘의 약 60~70% 정도를 구성하는 만큼, 일본어 독해와 어휘 실력 ... Read More